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鶏肉のガーリック・カレー粉焼き

on 2019.04.09, under 家ごはん
09:

今日の晩御飯は、『鶏肉のガーリック・カレー粉焼き』です。

外がカリカリで、中が肉汁たっぷりです。


牛タンキムチ丼

on 2019.04.02, under 家ごはん
02:

今日の晩御飯は、『牛タンキムチ丼』です。

味付けはシンプルに、塩・黒胡椒・レモンのみ。牛タンは、それだけで十分に美味い。


チキンのトマト煮

on 2019.03.25, under 家ごはん
25:

今日の晩御飯は、『チキンのトマト煮』です。

クミンシードと赤ワインが隠し味。マッシュポテトと一緒に食べると絶品です。


オムハヤシライス

on 2019.03.01, under 家ごはん
01:

今日の晩御飯は、『オムハヤシライス』です。

トロトロ卵とハヤシソースが、ベストマッチ。


豚丼

on 2019.02.25, under 家ごはん
25:

今日の晩御飯は、『豚丼』です。

卵黄と刻みネギがいいアクセントになります。


回鍋肉

on 2019.02.22, under 家ごはん
22:

今日の晩御飯は、『回鍋肉』です。

麻辣醤の辛みで、ご飯が進みます。


鶏手羽の中華風さっぱり煮

on 2019.02.18, under 家ごはん
18:

今日の晩御飯は、『鶏手羽の中華風さっぱり煮』です。

味が染み込んだ煮卵も美味しいです。


ネギ豚塩レモン鍋

on 2019.02.15, under 家ごはん
15:

今日の晩御飯は、『ネギ豚塩レモン鍋』です。

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チャーシュー炒飯

on 2019.02.06, under 家ごはん
06:

今日の晩御飯は、『チャーシュー炒飯』です。

インフルエンザも完治して、大好きな炒飯で快気祝いです。


大根と豚ひき肉の煮物

on 2019.01.31, under 家ごはん
31:

今日の晩御飯は、『大根と豚ひき肉の煮物』です。

ラー油をかけると、さらに美味しくなります。


  • 東京遠景日記とは

    新婚ゴルファーのブログ。


    大学の体育の授業で、ゴルフを専攻したことが、最初のゴルフの出会い。山中湖までゴルフ合宿に行ったけど、あまりハマらず。それから15年後の2013年秋。会社の先輩がゴルフを始めることになり、それに便乗してゴルフを再スタート。半年間、打ち放しの練習だけしていたときに、突然、クライアントとコースデビューをすることに。はじめてのコースは、マナーを教わりながら、スコアは119でした。以後、ほぼ毎週ラウンドをしていて、ラウンドがないときは、練習に明け暮れ、ゴルフ中継は録画して欠かさずチェックし、寝る前は、YouTubeでゴルフスイングのイメージトレーニングをしている今日この頃です。

    40歳で、奇跡的に結婚をして、家族を持ったら、ゴルフを控えようと思っていたが、寛大な奥様で、結婚前よりもゴルフに行くようになりました。かく言う、妻もゴルフ好きで、夫婦でラウンドできることが、至福の時間です。


    2014年 13R平均スコア 117.5

    2015年 31R平均スコア 111.4

    2016年 38R平均スコア 105.0

    2017年 39R平均スコア 103.3

    2018年 32R平均スコア 100.03

     
     
    賃貸住宅が好き『賃貸住宅最強論』  
    陶芸親父の日記『kanamankun日記
     

     
  • GOLF SCORE & GEAR

    BEST 18H : 87(2018.1.17)

    BEST 9H : 41(2018.1.17)


    1W : MP type2(Mizuno)

    5W : GBB EPIC STAR(Callaway)

    5I-9I,PW: MP-H4(Mizuno)

    AS: VG3(Titleist)

    52°,58° : MP-R5 L(Mizuno)

    P : Ghost SPIDER S(TaylorMade)


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