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油揚げブリトー

on 2018.03.02, under 家ごはん
02:

今日の晩御飯は、『油揚げブリトー』です。

油揚げで、キャベツ、ハム、チーズを包んだ低糖質のブリトーです。オーロラソースで食べると美味しいです。


ブイヤベース風魚介スープ

on 2018.02.28, under 家ごはん
28:

今日の晩御飯は、『ブイヤベース風魚介スープ』です。

ムール貝を入れたかったのですが、売ってなくてアサリにしました。コーンをアクセントに入れました。


キーマカレー

on 2018.02.26, under 家ごはん
26:

今日の晩御飯は、『キーマカレー』です。

茄子の食感が美味しいです。


刻みニンニク入りチャーハン

on 2018.02.22, under 家ごはん
22:

今日の晩御飯は、『刻みニンニク入りチャーハン』です。

ニンニクの香りが食欲をそそります。

具材は、たまご、長ネギ、豚バラ、紅生姜揚げ。細かく刻んだ練り物の紅生姜揚げが、イイ味を出してくれます。


茄子とモッツァレラのトマトソースパスタ

on 2018.02.21, under 家ごはん
21:

今日の晩御飯は、『茄子とモッツァレラのトマトソースパスタ』です。

刻みニンニクで炒めた茄子が、トロトロで美味しいです。


生姜焼き

on 2018.02.16, under 家ごはん
16:

今日の晩御飯は、『生姜焼き』。

ちょっとフルーティなタレが食欲をそそります。
ちなみに、一人分の量ではなく、二人分の量です。


ビーフシチュー

on 2018.02.14, under 家ごはん
14:

今日は、時間があったので、『ビーフシチュー』を作ってみました。

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南蛮えびのみそ汁の素

on 2017.11.08, under 家ごはん
08:

新潟のお土産で、『南蛮えびのみそ汁の素』をもらったので、さっそく作ってみました。

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豚バラと大根のミルフィーユ鍋

on 2017.11.02, under 家ごはん
02:

昨日のゴルフコンペで立派な大根を参加賞でもらったので、『豚バラと大根のミルフィーユ鍋』を作ってみました。

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今日の家ごはん その2

on 2017.09.18, under 家ごはん
18:

さらに、低糖質なギョーザです。

皮の部分が、油揚げになっています。


  • 東京遠景日記とは

    新婚ゴルファーのブログ。


    大学の体育の授業で、ゴルフを専攻したことが、最初のゴルフの出会い。山中湖までゴルフ合宿に行ったけど、あまりハマらず。それから15年後の2013年秋。会社の先輩がゴルフを始めることになり、それに便乗してゴルフを再スタート。半年間、打ち放しの練習だけしていたときに、突然、クライアントとコースデビューをすることに。はじめてのコースは、マナーを教わりながら、スコアは119でした。以後、ほぼ毎週ラウンドをしていて、ラウンドがないときは、練習に明け暮れ、ゴルフ中継は録画して欠かさずチェックし、寝る前は、YouTubeでゴルフスイングのイメージトレーニングをしている今日この頃です。

    40歳で、奇跡的に結婚をして、家族を持ったら、ゴルフを控えようと思っていたが、寛大な奥様で、結婚前よりもゴルフに行くようになりました。かく言う、妻もゴルフ好きで、夫婦でラウンドできることが、至福の時間です。


    2014年 13R平均スコア 117.5

    2015年 31R平均スコア 111.4

    2016年 38R平均スコア 105.0

    2017年 39R平均スコア 103.3

     
     
    賃貸住宅が好き『賃貸住宅最強論』  
    陶芸親父の日記『kanamankun日記
     

     
  • GOLF SCORE & GEAR

    BEST 18H : 87(2018.1.17)

    BEST 9H : 41(2018.1.17)


    1W : MP type2(Mizuno)

    3W : Steelhead XR(Callaway)

    4U : M2(Taylormade)

    5I-9I,PW: MP-H4(Mizuno)

    AS: VG3(Titleist)

    52°,58° : MP-R5 L(Mizuno)

    P : Ghost SPIDER S(TaylorMade)


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