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百番

on 2010.07.21, under チャーハン
21:

10時に気温が35℃に到達するなんて今日は異常に暑い日。
こんな日は、食欲がわかないのですが、チャーハンであれば
食べれるので、早速お店を探し。

戸越銀座に『百番』なる中華料理屋を発見。

ネットでもかなり美味しいお店として紹介されていて、お店の
前には美味しいそうなお持ち帰りの弁当が並んでいる。

ためらいもなく入店。お店のつくりは昔ながらの中華料理屋
という明るい内装。お店は広くて空調も効いているの快適。

早速、ランチセットの五目チャーハンを注文。

20100721.jpg

チャーハンと半ラーメンとデザートがついて、なんと800円(税込)。
これはかなり安い。チャーハンは、チャーシューとハムが入っているので
具だくさん。そして、グリーンピースだけだなく長ネギもしっかりと
食感を主張しており、とてもおいしい。あと、チャーハンとザーサイの
相性は抜群ですね。ラーメンは、醤油ベースであっさりしているので
僕はかなり好きなラーメンです。杏仁豆腐はオーソドックス。
でも、量が多いので、思いっきりチャーハンを食べたい人におすすめ。

戸越銀座に行った時には、ご賞味あれ。


中台投資家に不動産紹介

on 2010.07.21, under 賃貸
21:

日本経済新聞より

オリックス・大京 中台投資家に不動産紹介
国内物件 台湾大手と組む
オリックスと大京は20日、台湾や中国の投資家向けの不動産
事業に乗り出すと発表した。台湾の不動産大手、信義房屋仲
介(台北市)と組んで、国内で開発したマンション住戸などを
台湾や中国の投資家に紹介する。日本の不動産市場を安定
投資先とみる投資家が東アジアで増えていると判断した。

最近はテレビでも、中国の富裕層の投資家が日本の不動産を
熱心に勉強して購入意欲も高いということ取り上げられています。

都心の賃貸マンションの空室率は20%を超えているという厳しい
現状があります。そのような現状であったとしても、日本の不動産を
購入したいと中国人は思うということは、ジャパン・ブランドが
根強く残っているようです。

高度経済成長で日本の土地が値上がりし、バブル崩壊によって
欧米の外資企業が土地を買い漁り、リーマンショックで撤退して
前代未聞の地価下落で、今度はチャイナ・マナーが土地を買い漁る。
歴史は繰り返されますね。ノーリスクは不動産仲介業だけですね。


上海餐室

on 2010.07.20, under チャーハン
20:

新橋といえばサラリーマンの街。お昼時ともなるとサラリーマンが
昼食を探して、人気のお店には長蛇の列ができて、さらには
ランチ難民なる言葉もあるそうで。

だから、新橋周辺にはおいしい中華料理がたくさんあるということで
目星をつけて行ったのですが、なんと閉店していました。

再開発されるのか、後継者がいないのか、理由は分かりませんけど
なんか悲しくなりました。

そこで、僕もランチ難民になりそうだったので、あまり人が多くない
汐留イタリア街の方面に向かい、共同通信社が入っている
汐留メディアセンターの地下の中華料理屋に行くことにしました。

そのお店の名前は、『上海餐室』。

お店の入り口のメニューを見たら五目チャーハンがあったので
スッと入っていくと、いきなり「先に注文を!」と言われたので、ビックリ。
席についてから聞かれると思っていたので。でも、五目チャーハンに
決めていたので、すぐに注文。屋台みたいな威勢の良いお店です。
内装もこだわって作り込んでいるので、チャーハンの味にも期待です。

20100720.jpg

結構なヴォリューム。そして卵の量とハムの量がかなり多い。
僕としてはチャーハンにはチャーシュー派だから、ちょっと抵抗感
があったけど、味付けはしつこなく、とてもおいしい。五目チャーハン
なので、プリプリのエビも入っていました。卵スープも卵がどっさり。
爽やかなスープで、かなりおいしいです。

汐留イタリア街に行った時には、ご賞味あれ。


知の巨人ドラッカー自伝

on 2010.07.19, under
19:

大学生の時に、ある先生がドラッカーについて
熱く語っていて当時はたいして興味を持たなか
ったけど、最近のドラッカーブームで、あの時の
先生のことを思い出して、ドラッカーの本に手を
出してみました。

といってに専門的な分厚い「マネジメント」の本を
読んでも疲れてしまうので、まずは自伝から読む
ことにしました。

日経ビジネス人文庫の『知の巨人ドラッカー自伝』。

20100719.jpg

この文庫本は、日本経済新聞の最終面に掲載してある
「私の履歴書」でドラッカーの回をまとめたものである。
新聞に掲載していたときから、かなりの反響であったらしく
この文庫本では、補足を追加して、より分かりやすく
なっているようです。

僕が一番感銘を受けたのは、「顧客の創造」という考え方。

重箱の隅をつつくようなニッチなニーズを見出すのではなく
新しい価値観を生み出し新しい顧客層を作り出すこと。
新しい顧客層は、さらに多くの顧客を連れてきてくれる。
いわゆる「口コミ」が起こる。最近のブームは、すべて口コミ
から始まっている。食べるラー油、コロプラ、もしドラ・・・。

いつか、新しい価値観を提供できるようなビジネスを
やってみたいと強く思いました。

知の巨人 ドラッカー自伝 (日経ビジネス人文庫)
ピーター F ドラッカー
日本経済新聞出版社
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石庫門

on 2010.07.18, under チャーハン
18:

梅雨明けで太陽光全開の夏がやってきました。
今日は高田馬場で昼ごはんを食べることにしました。
高田馬場は、学生の街なので食事するところが多くて
ブラブラしていると、餃子専門の中華料理屋を発見。

地下のお店でメニューを見てみるとチャーハンもあった
ので早速お店に入りました。お店の名前は『石庫門』。

店内はすごく広くて、内装もかなりこだわっていて
間接照明がいい雰囲気をだしているのでデートに
ピッタリかもしれません。

チャーハンとお店一押しの餃子を注文。

20100718-3.jpg

今までのチャーハンは見た目が半球のようになっていましたが
こちらのはパラッと置いてある演出。味付けはしっかりとしています。
そして、チャーハンの入ってるチャーシューも大きめなので食べ応え
があります。そして、とろみのある卵スープはおいしいです。
お店一押しの餃子は、表面はパリッと焼けていて、皮自体はモチモチ
しているの独特な食感です。そして、皮表面に塩がふってあるようで
醤油をつけなくても十分にうまみを味わえます。
魅力的なお値段。チャーハンは515円(税込)、餃子6個で231円(税込)。
合計で746円(税込)。なかなかのコストパフォーマンスです。


転勤者の家具買い取り

on 2010.07.18, under 賃貸
18:

日本経済新聞より

転勤者の家具買い取り トレジャーと提携
福利厚生のリロ・ホールディングはリサイクル店運営の
トレジャー・ファクトリーと提携、転勤者の家具や家電製
品の買い取りサービスを始める。リロの留守宅管理サ
ービスの利用者が売却を希望する家具をトレジャー・
ファクトリーが査定額の1割増しで引き取る。2013年3月
期に取扱件数を約1万件を目指す。

単身赴任で転勤先から自宅に戻るサラリーマンにとって家具や家電製品
の処理はとても面倒くさい。それを代行でやってもらって、さらに通常の
1割増しで買い取ってもらえるなんて、かなり嬉しい話である。

だから、このサービスを導入する大手企業はたくさんありそうで3年後の
取扱件数の1万件も無理な数字ではないと思う。

賃貸物件って隠れたところで資源の無駄使いが起きているように思う。
「賃貸の省エネ化」は新しいビジネスになるかもしれない。


96日目

on 2010.07.18, under 円形脱毛症
18:

暑いから髪を切りたいけど・・・。

20100718-1.jpg

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THE DARK KNIGHT

on 2010.07.17, under 映画
17:

あまり映画を見ないのですが、会社の後輩にすすめられて
『THE DARK KNIGHT』のDVDを借りました。

 

 

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映画は2時間以上もあるから、途中で飽きてしまうことが
多いので、この映画も途中で飽きてしまうかなと思ったの
ですが、これが見始めたらグイグイと世界観にのめり込んで
しまいました(だから、今日は寝不足です・・・)。

ここからはネタばれです。

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栄楽

on 2010.07.16, under チャーハン
16:

会社がある原宿の近くにも美味しいチャーハンのお店を
探そうと思ってネットで調べてみると、竹下通りと明治通り
の交差点近くに『栄楽』という中華料理屋を発見。

早速、行ってきました。

1階が花屋になっている打ち放しコンクリートの雑居ビルの
2階にお店があります。1階ではないので入口が分かりにくい。

お店は空調がよく効いていて、カウンターが5席、テーブルが
8席ほどなので、そんなには大きくありません。

さっそく、「チャーハン」を注文。

手際よく厨房で作っているのが見えます。
空いていたこともありますが、すごく早く出来てきました。

20700716.jpg

見た目から、濃い味のように思いましたが、意外にもあっさり。
チャーシューにしっかりと味がついているので塩コショウは少なめ。
本格中華料理の炒飯ではなく、ラーメン屋のチャーハンって感じ。
懐かしい昔ながらのチャーハンで、かなり僕好みです。
スープもあっさり鶏がら醤油ベースでチャーハンにピッタリ。
ほうれん草のおひたしも絶品。お値段は840円(税込)です。

このお店の一番人気メニューは、ラーメンと半チャーハンのセット(940円)
だそうです。竹下通りに行った時には、ご賞味あれ。


意中の椅子十選

on 2010.07.16, under 建築
16:

日本経済新聞より

意中の椅子十選 建築家 中村好文
椅子が好きだ。無名の職人の手による素朴なものから建築家
がデザインした優美な椅子まで、心に残る10点を紹介する。

この記事は日本経済新聞の最終面に掲載されるコラムで
デザイナー、芸術家、美術家、建築家などが10回の連載で
自分の中の逸品を紹介しています。

意外と建築やインテリアに関するコラムが多いので、切り抜いて
スクラップしています。

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  • 東京遠景日記とは

    新婚ゴルファーのブログ。


    大学の体育の授業で、ゴルフを専攻したことが、最初のゴルフの出会い。山中湖までゴルフ合宿に行ったけど、あまりハマらず。それから15年後の2013年秋。会社の先輩がゴルフを始めることになり、それに便乗してゴルフを再スタート。半年間、打ち放しの練習だけしていたときに、突然、クライアントとコースデビューをすることに。はじめてのコースは、マナーを教わりながら、スコアは119でした。以後、ほぼ毎週ラウンドをしていて、ラウンドがないときは、練習に明け暮れ、ゴルフ中継は録画して欠かさずチェックし、寝る前は、YouTubeでゴルフスイングのイメージトレーニングをしている今日この頃です。

    40歳で、奇跡的に結婚をして、家族を持ったら、ゴルフを控えようと思っていたが、寛大な奥様で、結婚前よりもゴルフに行くようになりました。かく言う、妻もゴルフ好きで、夫婦でラウンドできることが、至福の時間です。


    2014年 13R平均スコア 117.5

    2015年 31R平均スコア 111.4

    2016年 38R平均スコア 105.0

    2017年 39R平均スコア 103.3

     
     
    賃貸住宅が好き『賃貸住宅最強論』  
    陶芸親父の日記『kanamankun日記
     

     
  • GOLF SCORE & GEAR

    BEST 18H : 87(2018.1.17)

    BEST 9H : 41(2018.1.17)


    1W : ROGUE STAR(Callaway)

    3W : Steelhead XR(Callaway)

    4U : M2(Taylormade)

    5I-9I,PW: MP-H4(Mizuno)

    52°,58° : MP-R5 L(Mizuno)

    P : Ghost SPIDER S(TaylorMade)


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